コンセプトは、「大衆寿司居酒屋」。
スシローグループの「味と品質への圧倒的こだわり」を、低価格で実現しています。
酒蔵のシンボルである「杉玉」を店名に冠し、厳選された日本酒と遊び心溢れる創作料理を、誰もが気軽に愉しめる空間でご提供。
大衆酒場の活気と粋な遊び心を融合させた、唯一無二の体験をお楽しみください。